野菜の焼き浸し

未分類

メモ📝

かぼちゃ、玉ねぎ（スーパー）、ししとう（祖父の家庭菜園）を魚焼きグリルで焼いて、漬け汁に浸しました。

祖父の家で採れた茄子は、ひと手間加えて、片栗粉をつけてフライパンで焼き、より漬け汁がしみこむようにしました。

コメント

タイトルとURLをコピーしました