高きびハンバーグ

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メモ📝

雑穀のひとつ「高きび」をつかってハンバーグを作りました。

よりお肉っぽくするためのコツは、ガーリックパウダーやオニオンパウダーでパンチのきいた下味をつけることです。

トマトソースやきのこあんかけを作ってかけてもおいしいと思います✨

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